新手開花店注意事項和方法 新手開花店要注意什麼

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新手開花店注意事項和方法 新手開花店要注意什麼

1、要懂花藝知識:開店之前,店主應該技術掌握:首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,過什麼節送什麼花,開業花籃、花車的製作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。很簡單,一本介紹插花用書便解決問題。或者,到專門培訓學校學習一段時間為佳。總之,經驗就是熟能生巧。

2、在經營範圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花工藝絹花和花器、婚慶服務為主,根據當地情況還可適當兼營其他配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。售後服務主要體現在教授花卉養護、保鮮知識,經常訪間客戶,掌握其消費新要求、新動向,為客戶及時更換新鮮花等等。

3、開店資金:開花店的成本其實並不高。相比起其他的零售店來說不需要大量的裝修。最大的投資就是冷庫/冷櫃,幸運的是冷庫/冷櫃不需要經常更換裝置。

4、其次是運營成本。庫存管理是花店成本控制中非常重要的一項技能,畢竟庫存產生的成本佔比40%-50%,而且鮮花易損,沒有人想買蔫萎的花材,更沒有人想賣這樣的花材。另外還有花店的僱人成本,也是佔花店成本的大頭。

5、供應渠道:前期最大的問題是鮮花的供應商的問題。好的供應商應該具有供貨穩定、鮮花運輸快捷、注意鮮花的保養、打包完整、能送貨上門這五個特徵。挑選合適的花材供應商特別重要。

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