姜的成熟時間是幾月份 姜一般幾月成熟上市呢

1、一般生薑會在每年的9-10月開花結果，11月上旬收的時候已經完全成熟，可以進行採收。生薑的採收時間因產品的用途不同而不同，如果以收穫嫩姜為目的，那麼在8月份就可以採收上市。

2、當然，種植地區不同，採收時間也會不同，廣東、廣西因氣溫較高，種得早，成熟較快，7月份便可開始採收上市。

3、生薑的主要產地在中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區均有栽培，其中，以山東青州出產的尉豐大姜尤為知名，它最好的品種有山農一號生薑、山東昌邑面姜、青州小黃姜、青州竹根姜。