清洗乾果方法 怎樣清洗乾果方法

清洗乾果的三種方法：

1、常溫清洗：在清水中加入一些澱粉、或者食鹽拌勻，再把乾果放進去用手攪拌幾下，然後大概等上半個小時左右，紅棗中的泥沙就差不多分離出來了，換上乾淨的清水再簡單的清洗兩次，控幹水分即可。

2、溫水清洗：可以用35度左右的溫水清洗乾果，洗的時間不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗乾淨。

3、高溫清洗：燒一鍋水，等水燒開後，把乾果放在水中沸煮1-2分鐘後撈出來，放在盤子中晾乾再吃，也可以放進烤箱稍微烤乾。