廚房裡最忌諱的兩件東西

1. 食物交叉汙染：在廚房裡最忌諱的是將生食和熟食或不同種類食物接觸，導致交叉汙染。這可能會引起食物中毒或食品中的細菌傳播，對人體健康造成危害。

2. 失火：火災是廚房中最危險的事故之一。不正確使用火源、疏忽或不慎導致的火災可能會造成嚴重的傷害和財產損失。因此，在廚房裡需特別小心處理明火、電器和烹飪裝置等，確保安全操作。