鮑魚怎麼存放 鮑魚存放方法介紹

1.冰水降溫：將鮑魚放冰水裡降溫，讓鮑魚處於休眠狀態，再放在食品級冰袋保溫箱內。

2.使用鹽水：將鮑魚放在盆裡，加適量水覆蓋鮑魚一半的位置就可以，加少量鹽，放於陰涼處，冬天放陽臺，夏天放冰箱冷藏。

3.使用保鮮膜、錫箔紙：可將鮑魚單獨用保鮮膜封上，外面再封錫紙，再用保鮮盒封上，放入冰箱冷藏室。