秋分節氣的風俗食物 秋分節氣的食物介紹

1、雞蛋：每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽，“豎蛋”後當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質。

2、湯圓：秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物有助於補充身體熱能、補虛調血、昇陽健脾。

3、螃蟹：秋分時節是蟹肉最肥美、也最滋補的時候，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素。

4、蘿蔔：秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。