八月炸是什麼水果 八月炸簡述

1、八月炸學名木通，俗名又叫八月瓜、香蜜果、牛腰子果，合歡果。

2、不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜稱為拉(音)。三葉木通的果實，野生果品。因八月果熟開裂而得名。

3、果形似香蕉，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜，為無汙染的綠色食品，有土香蕉之稱。

4、以湖南張家界天子山景區居多。索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富。為上乘野果，現被相關部門列為重點開發專案10000。