鹽漬金桔的功效和好處 鹽漬金桔有哪些功效和好處

1、鹽漬金桔醃好以後可以取出泡水喝，它最主要的功效就是消炎止咳，同時它也能理氣平喘，對人們冬天高發的咳嗽氣喘以及痰多等多種不良症狀都有很好的緩解作用，另外平時用鹽漬金桔泡水喝，還能提高人類身體的抗寒能力，也能預防感冒等流行性疾病的發生。

2、鹽漬金桔的醃製方法特別簡單，只需要準備一些新鮮的金桔和鹽，再準備一個大點的碗和玻璃瓶子中，把金桔洗淨放在碗中，去掉水分，然後用牙籤在它表面扎幾個孔，再放入玻璃瓶子，一層金桔一層鹽就可以，放好以後把瓶子密封，放在陰涼的地方，十幾天以後就能醃好。