花甲吐沙放料酒嗎 花甲吐沙放不放料酒

1、花甲吐沙可以放料酒。

2、在市場上挑選到鮮活的花甲，也就是有觸角伸出的，再把花甲放到盆中，往裡面加入適量的食鹽和少許的料酒食，接著倒入適量的溫水，這個水溫最好適中，不然就會燙死花甲，用手把花甲攪拌均勻，然後放置30分鐘左右即可。