荔枝能放冰箱儲存嗎 荔枝能不能放冰箱儲存

1、荔枝不能放冰箱裡。

2、冰箱中儲存的鮮荔枝，表皮很容易變黑、果肉的美味也更容易流失，如將鮮荔枝在0℃ 的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。

3、荔枝的儲存方法有：常溫氣調貯存：將荔枝，定量（10－15kg）裝入 0．25mm 厚的塑料袋中，置於筐或箱內在常溫下貯存。靠塑料薄膜袋的隔氣、防潮功能抑制黴菌繁殖和蛀蟲的危害。低溫貯存：荔枝用塑料袋包裝後，在果面上放一張吸潮紙，定量置於週轉箱或標準紙箱中，貯於溫度為 0℃至－8℃以下的冷庫中。