削好的菠蘿可以放冰箱隔夜嗎 削好的菠蘿是否可以放冰箱隔夜

1、削好的菠蘿可以放冰箱隔夜。

2、削皮後的菠蘿非常容易氧化，可以用保鮮膜包好後放置在冰箱的保鮮層中冷藏，這樣可以保證酸甜口感和營養物質不被破壞。另外再將菠蘿切開之後在淡鹽水中進行浸泡，這樣可以增加甜度。如果隔夜後的菠蘿出現發酸、產生異味、流汁水等變質現象時則不宜再繼續食用。