麵包有酒味還能吃嗎 麵包有酒味還能不能吃

1、如果是酵母原因引起的麵包有酸味是可以食用的。為了讓麵包的口感更好，人們在製作麵包的時候會加入酵母，酵母在我國是食品的一種，屬於可食用新增物，如果是酵母引起的麵包發酸大可不必擔心，放心食用好了。

2、一般來說，麵包的保質期是兩到七天。 保質期一般是一個時間段，因為根據室溫、環境差異等原因，麵包的保質期可能會不一樣。室溫18-25攝氏度是麵包儲存的最佳溫度。