自制冰塊怎麼化的慢 自制冰塊想化得慢要怎麼做

1、向冰里加鹽（氯化鈉）可以降低冰的融化點。純水可以在華氏32度（攝氏0度）的溫度條件下凝結（形成晶體）。

2、加鹽可以干擾水形成結晶（凝結成冰）的能力。因此噴灑鹽水可以使路邊低於32華氏度的積雪融化，製作冰淇淋時加鹽，可以使冰淇淋在低於32華氏度的溫度條件下有柔軟的口感。