普洱的坨磚餅

普洱坨磚餅，又稱普洱茶餅，是一種壓制而成的普洱茶。它通常是用大葉種青茶製作而成的，經過發酵和壓制而形成。

普洱坨磚餅形狀方正，壓實度高，通常是圓形或方形。在製作過程中，茶葉被堆積在一起，並經過多次溼堆或乾溼交替處理，以促進微生物的發酵，增強茶葉的香氣和味道。然後，茶葉會被壓縮到坨磚形狀，並在自然條件下暴露幾個月，以讓茶味逐漸成熟和平衡。

普洱坨磚餅通常被切成小塊或薄片，然後沖泡後製成茶飲。它具有獨特的口感和味道，帶有木質和土質的味道，適合慢慢品嚐。普洱坨磚餅還具有保健功效，可降低膽固醇和血脂，幫助消化等。