山藥是幾月份採摘

山藥主要在秋季採摘。一般來說，最佳的採摘時間是在9月到11月之間。這個時候山藥的幼嫩塊莖更加肥大和多汁，口感更好。不過，具體的採摘時間也會因地區氣候和種植條件的不同而有所差異。