芒果的保鮮能放冰箱嗎 芒果的保鮮是否能放冰箱

1、芒果不建議放冰箱保鮮,因為芒果生長在熱帶、亞熱帶地區,對低溫較為敏感。

2、如果未成熟顏色發青的芒果,耐寒性更差,放入冰箱冷藏無法正常成熟,還有可能會腐爛導致無法食用。成熟的芒果不能低溫冷藏,會加速芒果表皮出現黑色斑點,並且讓芒果腐壞。切好的芒果肉可以放在冰箱內,放在冰箱前用保鮮盒裝好,因為果肉暴露在空氣中,會更容易氧化壞掉。