食用樹莓有什麼好處 食用樹莓的好處簡單介紹

1、樹莓中的超氧化物歧化酶(SOD)含量最高，維生素E，維生素C及Y-氨基丁酸都有抗衰老功效，可延緩面板衰老。

2、樹莓中的“鞣化酸”是天然的抗癌物質，其在樹莓中的含量已超過藍莓。樹莓中的花色苷和維生素E能清除人體代謝產生的自由基，抑制癌細胞的變異。

3、樹莓具有保護心臟，預防高血壓的作用，樹莓中含有大量的強抗氧化劑、維生素A和黃酮類物質，長期食用還能預防視網膜氧化，而改善雙目昏花和視力不清等症狀。

4、樹莓中的抗氧化劑能防止自由基對大腦的損傷，促進大腦血液和氧氣供應。試驗表明樹莓具有改善學習記憶力、益智和活躍思維的作用。

5、樹莓本身是一種有效的凝血劑，食用後可以縮短身體凝血時間，傷口出血後能起到止血的作用。

6、樹莓還能抑菌消炎的作用，阻止細菌或病毒在傷口處繁殖造成傷口感染，抑制潰瘍效果顯著。

7、樹莓中含有一些雌性激素的類似物，食用後能在機體發揮雌激素的作用，促進女性生長髮育，保證卵細胞的正常生長和釋放。