熱量單位是什麼 熱量是單位是大卡嗎

1、熱量的單位是大卡。指基準時期人們消費中的平均每人食物供給量的估計數，數字用熱量、蛋白質和脂肪來表示。在提倡使用的熱量單位“千焦耳”（1卡路里=4.19焦耳）被廣泛理解和接受以前，採用傳統的熱量單位。

2、1卡路里=4.19焦耳