信陽毛尖手工茶

信陽毛尖是一種中國綠茶，產地位於河南省信陽市。信陽毛尖以其細嫩的葉尖和獨特的製作工藝而聞名於世。它是通過手工製作的，每一片茶葉都經過精心挑選、殺青、揉捻、炒制等多個工序製成。

信陽毛尖的茶葉外形呈細長的彎曲形，色澤呈明亮的翡翠綠色。其湯色清澈明亮，香氣鮮爽持久，口感醇厚回甘。

信陽毛尖的主要特點是“銀毫”，即茶葉表面的白色細毫，這是由於茶樹生長的環境和氣候造成的。信陽毛尖的“銀毫”反映了茶葉的品質和工藝水平，也是其區別於其他綠茶的特色之一。

信陽毛尖有著悠久的歷史和文化傳統，被譽為中國十大名茶之一。它不僅是中國傳統的常飲茶品，還是送禮和招待客人的上佳選擇。信陽毛尖以其獨特的風味和優質的品質，在國內外茶葉市場上享有很高的聲譽。