黃山毛峰歷史

黃山毛峰是中國著名的綠茶品種之一，它的歷史可以追溯到唐代。據史書記載，在唐朝時期，黃山一帶的茶樹品質優良，成為當時朝廷的御用茶，被稱為“黃山毛峰”。而毛峰一名來源於茶葉結構上的細毛。

到了宋代，黃山毛峰開始在民間流傳，並且被讚譽為“茶中之王”。當時的黃山毛峰種植和製作技術已經相對成熟，茶農們採用了許多獨特的方法來保證茶葉的質量和口感。

明代時，黃山毛峰更是聲名鵲起，在明朝宮廷中備受推崇，並且通過宮廷供奉的方式在天下茶界享有盛名。

清代以後，黃山毛峰逐漸成為中國茶葉的三大名茶之一，與龍井、鐵觀音齊名，被譽為中國十大名茶之一。

近代以來，黃山毛峰的種植區域逐漸擴大，並且在國內外茶葉市場上享有很高的聲譽。如今，黃山毛峰已經成為中國茶文化的重要代表之一，同時也是黃山旅遊的一大特色。