太平猴魁品種

太平猴魁（Tai Ping Hou Kui）是中國安徽省六安市太平山一帶獨特的綠茶品種。它以其鮮豔的綠色、扁平的形狀和特殊的炒制工藝而聞名。太平猴魁茶葉產於海拔800米以上的太平山區，氣候溼潤，土壤肥沃，有利於茶葉生長。

太平猴魁茶葉的特點包括：葉片嫩綠勻整、形狀扁平，如綠色的瘦猴臉；香氣高糖、花香濃郁；湯色橙黃明亮、清澈透亮；滋味鮮爽、香氣持久；葉底嫩綠柔軟、動感十足等。

太平猴魁被譽為中國十大名茶之一，並被列為國家級非物質文化遺產。這種茶一直以來都備受茶葉愛好者的喜愛，特別受到國內外茶藝界的認可和推崇。它是中國綠茶中的佳品，具有很高的收藏和欣賞價值。