魚可以放冰箱嗎 魚適不適合放冰箱

1、魚可以冷凍的，一般大型超市裡面的魚都是冷凍在冰櫃裡。殺好的魚冷凍在冰箱裡最長可以放9個月。

2、國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準(GB2733-2005)》規定：水產品在-18℃冷凍條件下，保質期為9個月。

3、冰箱冷凍溫度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變;如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。