核桃的功效與作用及禁忌 核桃有什麼功效與作用及禁忌

1、核桃是一種營養豐富的食物。從中醫角度來講，可以有效的溫肺定喘、潤腸通便，還可以起到一定的補腎作用。對於一些腰痠、腿痛、便祕患者有很好的療效。

2、而從營養學角度來說，核桃裡面含有豐富的脂肪、蛋白質、鐵離子、鈣離子，還有胡蘿蔔素、維生素a、維生素b等營養物質，可以補充形成代謝所需要的營養。但是核桃本身也有很多禁忌，對於一些痰熱咳嗽，或者是本身體內有痰溼內熱的患者，不建議食用，防止造成症狀加重。