赤壁青磚茶介紹

赤壁青磚茶是一種傳統的中國茶飲，產於湖北省赤壁市。其特點是茶葉被壓成磚形，外觀呈青色，因此得名青磚茶。茶葉選自赤壁市的優質毛尖，經過篩選、揉捻、殺青、烘乾、包坯、拍扁等多道工序製作而成，再用石墩、壓模等器具壓制成磚狀，質地堅實。赤壁青磚茶具有濃郁的香氣和回甘口感，常被用來招待來賓或作為禮品贈送。同時，赤壁青磚茶還具有一定的保健功效，能夠提高免疫力，清除體內自由基，幫助消化等。