冬季蜂蜜儲存方法 冬季蜂蜜怎麼儲存

1、把蜂蜜放在陰涼、乾燥的地方，每次蜂蜜倒完以後，要把瓶蓋擰緊。蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。

2、蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)，帶腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等）一起儲存。不然蜂蜜會受到汙染導致倒掉，引起不要的浪費。