怎麼樣挑選枇杷 挑選枇杷方法

1、底部渾圓飽滿。枇杷上市會依個頭大小分別裝盒，超市裡自選，分1斤或者5斤的也比較多。當然較圓潤飽滿、等級較高的枇杷價格較高。建議挑選時以底部渾圓飽滿優先，汁多且甜美。

2、絨毛密合。枇杷一年一收，產季短且量少，相當嬌貴。靚姨提醒選購新鮮枇杷時要注意果皮，以細絨毛完整為佳。絨毛是枇杷的保護膜，可避免枇杷表面受到傷害而影響賣相或新鮮度。

3、表皮無撞傷。物流運輸過程中，難免會出現碰撞，如尾端出現少許的碰撞痕跡，選購時應以完好的枇杷為優先，已碰撞且有傷的枇杷，新鮮度會受影響。

4、表皮有斑點也可以。很多人在買的時候跟我一樣，看到有斑點就不願意買了，一是因為看起來沒那麼漂亮，而是因為不懂得挑，怕是有斑點的不新鮮。水果靚姨，多斑點只是賣相較差，但只要不是碰撞或發爛，都不會影響枇杷的甜度與肉的質感，反而價格會較大顆飽滿者優惠，可以考慮選購的。