什麼食物不能放微波爐加熱 不能放微波爐加熱的食物是什麼

1、不能放入微波爐的食物有無水食物和帶殼食物等，如雞蛋、辣椒、乳酪、五花肉、油炸食品等。

2、微波爐工作時，發出的微波在擊穿含水分子的物品時，使水分子產生“共振”現象，水分子之間再次發生白熱化的摩擦和撞擊，所以產生了熱量，加熱了含水的物品，所以無水食物不能用微波爐加熱。