白毛尖茶葉

白毛尖茶葉是一種中國傳統名茶，屬於白茶的一種。它是由滇緬古茶樹品種採摘的嫩芽經過日晒或烘乾而成。白毛尖茶葉的外形呈現銀白色，上面覆蓋著細毫銀色絨毛，因此得名為白毛尖。

白毛尖茶葉的製作過程相對簡單，一般不經過揉捻和發酵。這樣的處理方式使得茶葉保留了更多的天然味道和香氣。白毛尖茶葉的湯色呈淡黃或淡綠色，清香高雅，口感醇厚，具有獨特的煙香和花香味道。

白毛尖茶葉被認為具有很高的保健價值。它富含茶多酚、氨基酸、咖啡因等成分，具有抗氧化、抗衰老、提神醒腦、降壓降脂等功效。飲用白毛尖茶還可以幫助消除疲勞、清熱解毒、淨化口腔等。

白毛尖茶葉的產地主要集中在中國福建、江西和雲南等地。其中以福建白毛尖茶葉最為著名，被譽為中國十大名茶之一。