大紅袍致癌是肯定的

這是一個錯誤的陳述。

大紅袍是一種名貴的巖茶，不僅口感獨特，且有不少醫學研究也證明它具有多種保健功效，如抗癌、降血壓、降血脂等。

然而，在烘焙過程中，如果使用化學物質或選用劣質的茶葉，可能會產生致癌物質。因此，在選購大紅袍時，有必要選擇有可信認證和檢測的正規商家，在烹飪過程中更應遵循科學的方法，養成健康的飲茶習慣。