鱉不能和什麼一起吃 鱉不能和一起吃的食物
來源:時尚少女範 2.55W
1、莧菜
鱉肉不宜與莧菜共食,這一說法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒,味甘。《本草綱目》引述:“莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化,甚者可形成腸胃積滯。
2、黃鱔、蟹
3、芹菜
鱉與芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。
1、莧菜
鱉肉不宜與莧菜共食,這一說法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒,味甘。《本草綱目》引述:“莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化,甚者可形成腸胃積滯。
2、黃鱔、蟹
3、芹菜
鱉與芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。