咳嗽不消化怎麼做雪梨 冰糖雪梨的做法

1、冰糖雪梨能去肺熱治咳嗽，但是僅可以治療肺熱引起的咳嗽，不能治療風寒所致的咳嗽。除了肺熱咳嗽之外，冰糖雪梨還具有滋潤肺部、化痰生津、清熱去火等功效。經常食用冰糖雪梨對呼吸道感染、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病都有良好的治療效果。

2、冰糖雪梨做法：將雪梨清洗乾淨，削皮、去核、切塊備用，鍋中加水煮開，放入冰糖，待其融化之後，加入備用的雪梨，大火燒開，轉小火慢燉至梨肉透明。

3、川貝燉雪梨：將雪梨清洗乾淨，在頂部切開，儘量保持剩餘部分整體完整的情況下，去掉梨核。在去掉梨核的部位加入一點川貝磨成的粉，其餘空隙用冰糖填充滿，之後用牙籤將切開的頂部和梨身固定好，放入燉盅中，在燉盅外加水，小火慢燉1小時。