西瓜屬於什麼類植物啊 西瓜屬於哪類植物

1、西瓜屬葫蘆科西瓜屬一年生蔓性草本植物。西瓜又稱水瓜、夏瓜，原產南非，是一種栽培歷史悠久的作物。西瓜所含的漿液是果品中最多的一種，據分析，500g西瓜果肉所含的蛋白質和糖，相當於56g小麥產生的熱量（約83。 7kJ)，能夠為人體正常的生理活動提供能量。

2、 研究表明，西瓜還具有調整體力、提高耐力的作用。西瓜果肉中所含的維生素、各種糖、礦物質和有機酸，是人體構成骨骼、血液不可缺少的成分。西瓜的瓤約佔果體部分的75%，是水分和糖分最集中的地方，是西瓜的主導食用部分。西瓜的瓜肉（中皮）含糖量少，味淡，纖維粗硬，可煮食，也可糖漬作零食。