制定減肥食譜一週瘦10斤可能嗎 如何制定減肥食譜

1、早餐

2、中餐

3、晚餐

方法/步驟

早餐：營養鹹豆花。做法：裙帶菜泡發切小片，其他材料切末、小丁。嫩豆腐放開水裡煮1-2分鐘；熱鍋少油，爆香蔥薑蒜末，然後倒入其它配料炒半分鐘，加適量生抽、糖、陳醋調味；將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡，澆上3料，喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。

中餐：菠菜醬意麵。菠菜、意麵、松子、蒜、橄欖油、淡奶油、胡椒、乳酪粉、鹽。做法：生松子放煎鍋裡焙到表皮成淡金色。大蒜3瓣切大片。菠菜洗淨切成幾段。將菠菜放入料理機攪拌杯中，再加入大蒜、松子、淡奶油。加入芝士粉，攪打成比較細膩的青醬泥後，加入適量橄欖油，繼續打30秒。燒水下意麵，煮10分鐘。將意麵撈出，拌少量橄欖油防粘，青醬倒進小鍋，加適量鹽，煮開。將意麵加入青醬中，中小火加熱。 慢慢晃動鍋子，使青醬均勻的裹在意麵上，青醬慢慢變得粘稠。加入適量混合胡椒，加熱到青醬比較干時，如圖，關火裝盤。

晚餐：海蠣豆腐湯。原料：海蠣、豆腐、蔥花、香菜、辣椒。也可以加入鮮蘑菇。澱粉。做法：1.豆腐切成兩釐米的小方塊。海蠣肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可 ，以免鮮味流失。2.熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆腐讓油煎一下。後加入水燒開。後加入海蠣燒開，澱粉 勾芡。3.燒開後加入香菜，蔥段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入幾滴香油就可以喝了。