醋沖洗筷子能消毒嗎 醋沖洗筷子是否能消毒

1、醋的主要成分為醋酸。醋酸具有一定的殺菌、抑菌作用，對微球菌、金黃色葡萄球菌等有效，但對於耐酸性的細菌來說，殺菌效果並不明顯。因此不能僅僅依靠用醋洗的方法對筷子進行消毒。

2、再說了，如果消費者每次就餐都用醋洗筷子，實際上也是一種浪費行為。關於筷子，還有一點要了解：筷子使用過程中，或是在清洗過程中，避免不了因碰撞留下的細小磨損。這些磨損會造成食物的殘留，也會給細菌微生物生存留下空間，形成清洗死角。所以建議大夥定期更換筷子，最好半年更換一次。