冰箱食物存放正確方法 可以怎麼在冰箱儲存食物

1、肉類存放，冷藏肉不用清洗，帶盒直接放在冷藏室較冷處即可；而普通肉則要好好清洗，一般切成合適一餐用的塊或切好絲、片，分別裝在冷藏盒或保鮮袋中封好，把長時間不吃的食物放在冷凍箱裡，次日要吃的放在冷藏室下層。肉不可反覆化凍，否則食用價值損失極大。

2、生熟食存放，在三星冰箱中生熟食物宜分開，熟食應放入加蓋的容器中存放，避免細菌交叉感染。

3、蔬菜存放，蔬菜水果購買來的時候往往帶有汙物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易汙染三星冰箱內的其他食物，造成交叉汙染。因此，蔬菜和水果應先清洗乾淨、甩幹水分，用清潔的保鮮袋裝好，用保鮮膜封好，或者放進密封容器，讓它們彼此隔離，擦乾淨後再放進三星冰箱儲存。包裝食品也要放入三星冰箱。

4、化凍食品不宜再存，經化凍的肉類和魚等不宜再次置三星冰箱儲存，因為化凍過程中食物可能受汙染，微生物會迅速繁殖。