核桃可以生吃嗎

可以生吃核桃。核桃是一種堅果，可以直接食用。然而，注意到核桃有時候會有一種苦味，有些人可能不喜歡。另外，將核桃炒熟後食用也是很常見的做法，這樣可以增加口感和香味。無論是生吃還是炒熟，都可以根據個人喜好來選擇食用方式。不過需要注意的是，核桃雖然營養豐富，但也是高熱量食物，過量攝入可能導致肥胖，所以適量食用更加健康。