多士爐可以有哪些用途 多士爐的使用注意事項

1、多士爐主要用來烘烤麵包片。使用多士爐不僅可以將麵包片烤成焦黃色，還能使其香味更濃、口感更好，增進食慾。而一個多士爐通常包括一個多功能烤箱、隔熱爐面、特別提升裝置等，比較先進的還包含可分離式麵包屑底盤。

2、注意事項：

（1）多士爐使用時應注意安全，首先要接好電源，並安裝好可靠的接地線。由於爐體外殼多為薄鐵板製成，工作時溫度較高，因此電源線與爐體要保持一定距離，人體不要接觸外殼，更不要讓兒童單獨使用，若需轉動旋鈕時，不要用力過猛，以免超過限位損壞偏心輪，如在烘烤中則不要隨意轉動調節旋鈕。

（2）要烤的麵包切片厚度要儘量一致，一般以15—20mm為宜。