白木耳怎麼種植

白木耳是一種常見的食用菌，種植方法相對簡單。下面是白木耳的種植步驟：

1. 材料準備：選擇乾淨的種子或培養基，可以購買到專門用於白木耳種植的菌種和培養基。

2. 播種：如果使用種子，先將種子浸泡在溫水中，待種子膨脹後撈出。將種子均勻撒在培養基或培養袋上表面，注意不要過密。

3. 培養環境：將撒好種子的培養基（或培養袋）放在通風良好的環境中，避免陽光直射。溫度控制在15至25攝氏度之間。

4. 保持溼度：保持培養基溼潤，但不要過於溼潤以免導致黴菌滋生。使用噴壺定期噴水增溼，也可以在培養袋上加溼布。

5. 成熟期：大約經過2至3個星期，白木耳菌絲開始長出，形成菌蓋（或稱子實體）。此時要保持較高的溼度（大約80%以上），溫度控制在18至24攝氏度之間。

6. 收穫：當菌蓋完全展開，且菌蓋下部稍微變色為灰白色時，即可收穫。用剪刀將菌蓋割下即可。

7. 清洗和乾燥：收穫後，將木耳菌蓋放入清水中浸泡一段時間，輕輕搓揉除去雜質。然後將木耳晾乾或晒乾，以便儲存和食用。

請注意，這只是一種常見的白木耳種植方法，具體種植要根據實際情況和種子或培養基的指導進行操作。