油炸花蜘蛛 油炸花蜘蛛怎麼做

1、花蜘蛛400克、菜籽油150克、花椒鹽10克。

2、捕捉花蜘蛛，須用裝有圓圈的木棍將花蜘蛛連網裹著取回。放入沸水中燙死，去頭、腳，控幹水分，晒乾收藏。

3、食時，將花蜘蛛用開水浸泡，回軟洗淨。炒鍋上火，注入菜籽油，燒至七成熱，下花蜘蛛，用小火煎至桔黃色，取出入盤，撒上花椒鹽即食。