包粽子葉子是什麼葉子 包粽子葉子是啥葉子

1、包粽子的葉子叫做粽葉，主要是蘆葦葉、箬葉、箸葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等。粽葉品種繁多，一般多以蘆葦葉、箬葉製成，是製作粽子必不可少的材料。

2、南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。其中，蘆葦葉是蘆葦的葉子，又稱葦子，多年生草本植物，一般生長在水裡;其莖中空，可造紙、編席等。

3、而箬葉屬百合科，具有粗狀根莖，葉柄直接從地下莖上長出，一柄一葉，帶有挺直修長葉柄的片片綠葉拔地而起，故名“一葉蘭”，因其果實極似蜘蛛卵，又名“蜘蛛抱蛋”。