茶的起源及發展

茶是一種起源於中國的飲料，歷史可追溯至公元前5世紀。在中國，茶葉一度被作為藥物使用，直到隋唐時期才開始逐漸成為一種普及的飲品。茶的發展逐漸從中國傳向其他亞洲國家，並進入歐洲和其他地區。在18世紀，茶貿易成為歐洲國家和中國之間的重要貿易，茶成為英國社會上層人士的象徵之一。至今，茶已成為世界上最流行的飲品之一，以不同的品種和製作方法為人們所喜愛。