西蘭花怎麼儲存好 西蘭花儲存的技巧

1、用溼紙巾包裹西蘭花：這一種方法模仿的是超市裡的自動供水裝置，同樣能夠起到保鮮作用。首先在一個乾淨的噴壺（不能是之前裝過漂白劑或其它含腐蝕性化學物質的清潔劑的噴壺）裡灌滿水，然後在西蘭花的頭部輕輕地噴灑一些。用紙巾輕輕包裹住西蘭花的頭部，讓紙巾充分吸收多餘的水分。最後把西蘭花放入冰箱。這樣大概能儲存3天左右。

2、西蘭花放入透氣袋中儲存：如果你沒有時間或耐性使用上述方法來儲存西蘭花，那麼這裡就有一個偷懶但還算有效的辦法，那就是把西蘭花裝在一個普通的塑料袋中。你只需將西蘭花封入塑料袋中，在塑料袋上靠近西蘭花頭部的部分扎幾個洞，以保證空氣流通順暢。最後再將西蘭花放入冰箱。這樣儲存也能使西蘭花保鮮幾天時間。

3、西蘭花放入冰箱：管你選擇何種方法儲存西蘭花，有一點是始終不變的，即要儘快將西蘭花放入冰箱。有些文章建議西蘭花買回來之後，應在30分鐘內放入冰箱儲存起來。越快將西蘭花放入冰箱，西蘭花就越不容易變軟、變質。