什麼品種的紅棗最好 啥品種的紅棗最好

1、最好的紅棗當屬若羌紅棗，紅棗業內素有“天下好棗看新疆，新疆好棗出若羌”的俗語，可見若羌紅棗的品質算新疆最好的的，不過其價格也明顯高於新疆其他產區的紅棗。

2、大棗所含營養豐富。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素；多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸；維生素C、維生素P、維生素E等。所含維生素C，每10克鮮棗達380-60毫克，是柑桔含量的1-20倍，是蘋果和梨、桃含量的10倍左右，所含維生素P也居百果之冠。