烤好的撻皮怎麼儲存 烤好的撻皮如何儲存
來源:時尚少女範 9.25K
1、蛋撻儲存一般建議不超過3個小時,最好以低溫儲存。如果將撻汁調稀,撻汁多加一點也會好一些。
2、使用蛋撻保溫櫃。蛋撻保溫展示櫃的溫度要高於60度。
3、如果選擇速凍的方法,就吃的時候才能拿出,如果經常拿出來容易使蛋撻失去原有的風味。
1、蛋撻儲存一般建議不超過3個小時,最好以低溫儲存。如果將撻汁調稀,撻汁多加一點也會好一些。
2、使用蛋撻保溫櫃。蛋撻保溫展示櫃的溫度要高於60度。
3、如果選擇速凍的方法,就吃的時候才能拿出,如果經常拿出來容易使蛋撻失去原有的風味。