鼠麴草開花好還是不開花好 鼠麴草開花好不開花好介紹

1、這要看具體的情況。如果是要將鼠麴草當作蔬菜來食用的花，一般用不開花的鼠麴草為好。因為開花表明鼠麴草有些老了，不僅纖維硬，口感也很粗糙。而且如果是要製作鼠麴草粑粑，鼠麴草的花是黃色的，製作出來的粑粑需要達到翠綠的顏色，如果追求外觀品相的話，建議選用不開花的鼠麴草作為好材料。

2、其次如果是要將鼠麴草入藥，那麼建議用開花的鼠麴草，因為鼠麴草已經開花了表明其生長時間較長，那麼其中所含藥效成分也會較高，相比較不開花的鼠麴草，開花的鼠麴草藥用價值稍高一些。