櫟樹果實能吃嗎 關於櫟樹的介紹

1、在我們生活中，經常能看到一種能結果的樹，也就是櫟樹，比較常見的是白櫟，它的果子又被稱為橡子，是可以食用的，且裡面含有大量的營養物質，例如澱粉等，既可以生吃也能製作成各種各樣的食物。

2、橡子有硬殼，顏色大多為棕紅色，整體呈橢圓形，看上去圓潤小巧，將它採摘下來之後可以磨成粉狀加入到麵粉裡面製作饅頭等麵食還可以製成各種粉條或者是豆腐，另外白櫟的果實吃起來帶有一股甜味，所以摘下來之後生吃也是非常不錯的。

3、除了白櫟之外還有一種蒙古櫟，它的果實也是能吃的，但是一般情況下不建議吃，因為它不容易被人體消化，吃多了之後會增加腸胃負擔，大多用來發酵釀製呈葡萄酒或者是給牲畜食用。