忘憂草是什麼 忘憂草的功效有哪些

1、忘憂草屬於百合科植物，是多年生草本植物，學名為“野萱草”，還有“金針”、“黃花菜”等別名。它比較耐寒，適應性很強，花期6-7月，每花僅開放一天。不僅是名花佳卉，也是佳餚良蔬。

2、忘憂草的功效：忘憂草又叫黃花菜, 黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病後或產後的調補品。別名：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠蔥、鹿蔥花、萱萼。 忘憂草是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。