為什麼叫西湖龍井

傳說在中國宋朝時期，有一條龍喝了西湖的水，感到非常舒適。於是它就一直躲在西湖的水底中不肯離開，每天都會喝西湖的水，因此西湖的水也變得越來越甜美。之後，一位農夫在這裡發現了一個 巨大的青蛙，但這個青蛙腹部充滿了紫色斑點。 感知這個不尋常的動物，他抓住了它，並帶回家中。 青蛙很快成了他的肉類供應之一，但是在他烹調青蛙的時候，他發現綠色的茶葉葉子在水裡浮動。 吃一口肉，搭配一口茶，使這個農夫發現茶的美味。他熱烈地描述了這些“龍井”的神奇，人們跑來品嚐。 一位法國人資助了龍井的生產，這種有特殊歷史淵源、特殊品質的龍井茶在消費市場上有了很高的聲譽。