第一次使用炒鍋需要怎麼清洗 第一次使用炒鍋需要如何清洗

1、首先,炒鍋內壁用溫水先清洗一遍,然後用廚房紙或者乾淨的抹布擦乾。

2、準備一塊肥肉,開大火將鍋均勻加熱,然後開中火用肥肉均勻擦拭鍋內壁,倒掉鍋內的油,再次用肥肉擦拭,如此反覆幾次,直至出來的油不再變黑。

3、倒掉鍋內油汙,用溫水清洗乾淨,並用廚房紙或乾淨抹布擦乾。

4、用植物油均勻塗抹內壁,靜置3小時以上即可。