舌尖上的二十四節氣之立秋 立秋當天吃什麼傳統食物

1、吃茄子：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。中醫上認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。

2、吃餃子：在立秋吃餃子也叫做搶秋膘，搶你碗裡的一個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。

3、食秋桃，立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

4、老北京有貼秋膘吃肉食的習慣，大多選擇燉食，比如紅燒肉。